¿Media pensión o pensión completa?
Una historia de la hotelería y del turismo en Mendoza : (1884-1955)
Autor(es):
Universidad de Mendoza
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Disciplinas:
Arquitectura
Resumen:
El texto presenta una minuciosa indagación centrada en el fecundo proceso del desarrollo del turismo en Mendoza, desde la óptica del campo disciplinar de la Arquitectura, focalizado en la figura de la estructura hotelera De este modo, el autor apunta a contribuir al conocimiento de la evolución turística nacional con la incorporación del caso cuyano, no solamente en clave arquitectónica con sus lenguajes, escalas y tipologías, sino especialmente abordando las políticas públicas y su relación con el mundo privado, como también las materialidades, discursos y prácticas sociales en un extenso período de la historia del país.
En efecto, desde un singular punto de partida, la relación entre la Arquitectura y el Turismo, el libro recorre y analiza problemáticas materiales, culturales y simbólicas que hicieron a la ocupación de espacios y sus prácticas socioculturales, infraestructuras y transportes. En cuanto a las diversas formas turísticas adquiridas en el tiempo (entre otros, termalismo, turismo de montaña, urbano y cultural), se explora su relación con la naturaleza y la salud. Y también como escenario simbólico de las representaciones de la nacionalidad en la Gesta Sanmartiniana. Los mencionados factores apuntalaron el posicionamiento de Mendoza como destino turístico en el entramado nacional, cuyo recorrido sentó las bases de la oferta de turismo actual, de suma importancia para el sustento económico de la provincia.
Palabras clave:
Políticas públicas
Descriptores:
HISTORIA DE LA ARQUITECTURA - POLÍTICA GUBERNAMENTAL - TURISMO - INDUSTRIA HOTELERA - MENDOZA (ARGENTINA : PROVINCIA)
Bianchi, Pablo Federico Ricardo
Pastoriza, Elisa,
(2023).
¿Media pensión o pensión completa? .
1a. edición.
Mendoza, Argentina:
Universidad Nacional de Cuyo.
172 p.;
Dirección URL del libro: https://bdigital.uncu.edu.ar
/19792.
Fecha de consulta del libro:
2024-12-04.