Publicado en el 2007 en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Vol. 39, no. 2)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Centro Coordinador de Ediciones Académicas Idioma: Español

Resumen:

Español
La abundancia y bajo costo del recurso hídrico en el Alto Valle de Río Negro combinados con un manejo ineficiente del mismo, principalmente durante la primera parte de la primavera, época en la que los productores riegan con mayor frecuencia para luchar pasivamente contra las probables heladas tardías, permiten inferir que los nitratos presentes en el suelo, así como el aportado por los fertilizantes nitrogenados, están sujetos al lixiviado durante una gran parte del ciclo productivo. En la actualidad no existen estudios regionales que ilustren la variación estacional de la concentración de nitratos en la zona de exploración radical de frutales, por lo que se inició el presente trabajo con el propósito de: a) medir la concentración de los nitratos en el perfil del suelo cultivado con manzanos, desde el período de floración hasta el inicio de caída de hojas, con fertilización nitrogenada en dos dosis y sin fertilización a distintas profundidades de extracción; b) determinar la eficiencia del riego a manto de dicho monte. Se ensayaron dos concentraciones de nitrógeno, adicionado como nitrato de amonio en dos oportunidades: el 50% a la caída de los pétalos y el 50% restante cercano a la cosecha, correspondiendo a dosis de 100 kg ha-1 (N1), 200 kg ha-1 (N2) y un testigo sin agregado de N (N0), durante el período 2004-2005 y 2005-2006. Para determinar los niveles de N en el suelo, expresado como nitratos, se extrajeron muestras del mismo a tres profundidades 0-30; 30-60; 60-90 cm, al inicio de floración, antes del primer riego y después de cada riego. La lámina de agua empleada para el riego a manto osciló entre 1712 y 2400 mm, con un aprovechamiento a campo del 30%. La concentración de nitratos fue baja cuando no se fertilizó, manteniéndose alrededor de 22 mg kg-1 en superficie y reduciéndose a la mitad a la profundidad de 30-60 cm, durante el período de muestreo. En ambas dosis empleadas, el contenido de nitratos del suelo fue mayor llegando a 175 y 300 mg kg-1, respectivamente. Estos valores se igualan a los del testigo a los 30 días en el caso de N1 y a los 60 días para N2. Los resultados permiten inferir que la concentración de nitratos fue efímera en el perfil del suelo y mejoró la eficiencia de riego, principalmente durante la primavera con el fin de minimizar pérdidas de nitrógeno.

Inglés
The abundance and the low cost of the irrigation water in the Upper Río Negro Valley entail to the inefficient use of the resource, mainly during the first part of the spring when the growers irrigate frequently for passive frost control. Such situation allows us to infer that nitrates derived from either the soil or the fertilizer is prone to be leached from the soil profile during most part of the growing season. Actuality there are no local studies to show the variation seasonal concentration of soil nitrates in the rooting zone of the fruit trees, therefore we initiated a study with the aims of: a) to measure the concentration of nitrate in the soil profile occupied with roots from the stage of flowering to the beginning of leaf fall, with nitrogen fertilization in two equal doses and without nitrogen, a different profundity the extraction; b) to determine the efficiency of irrigation of the orchard irrigated by flooding. Two concentrations of nitrogen were experimented, applied as ammonium nitrate in two opportunities, 50% at petal fall and the rest at harvest and a control treatment without N (N0), corresponding a dose the 100 Kg ha-1 (N1) and 200 kg ha-1 (N2), period 2004-2005 and 2005-2006. Soil samples at three soil depths (0-30, 30-60 and 60-90 cm) were taken in the beginning of flowering and previous any irrigation and then from October to April after each irrigation. The concentration of nitrates along the season remained in 22 mg kg-1 in the top soil and decreased 50% in the 30-60 cm soil depth. In N1 and N2 the concentration increased sharply after the application of the fertilizer and reached concentrations in the 0-30 cm of 175 mg kg-1 and 300 mg kg-1 in N1 and N2, respectively. However 30 days after the application of N1 and 60 days after the application of N2 the concentrations of nitrates were similar to N0. The volume of water applied per hectare was 1712-2400 mm with a 30% efficiency. The results showed that the effect of the fertilizer application lasted a short period of time and the irrigation efficiency should be improved in order to avoid nitrate leaching.

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Disciplinas:
Ciencias agrarias

Palabras clave:
Fertilización nitrogenada - - Manzano - Distribución de raíces - Heladas tardías - Malus doméstica - Plantaciones frutales - Concentración de nitratod

Descriptores:
RÍO NEGRO (ARGENTINA) - RECURSOS HÍDRICOS - PERFIL DEL SUELO - DATOS ESTADÍSTICOS - ABONOS NITROGENADOS - RIEGO

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Notas:
Este trabajo fue desarrollado en el marco del Proyecto de Investigación PI 04/A082, financiado por la Secretaría de Investigación de la Universidad Nacional del Comahue.

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