Publicado en el 1997 en Revista de la Facultad de Ingeniería-UNCuyo (Número XXXVI)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ingeniería Idioma: Español

Resumen:

Español
Se describe un entorno informático-electrónico de bajo costo aplicado al control de calidad de los productos agroalimentarios, basado en visión artificial, orientado al análisis de propiedades físicas como el tamaño, forma, color, peso, defectos superficiales, densidad y textura. Comprende la implementación de algoritmos de Reconocimiento de Patrones, orientados en esta etapa a la determinación del tamaño de frutas en movimiento con imágenes monocromáticas, de acuerdo con los calibres del Nomenclator de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Nación. El sistema prevé la determinación de la secuencia de activación de los derivadores de frutas a los receptáculos correspondientes, en el orden y temporización necesaria.

---

Disciplinas:
Ingeniería

Descriptores:
INDUSTRIA AGRÍCOLA - SISTEMAS AGROALIMENTARIOS

Este obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported.
Conozca más sobre esta licencia >